Notre métier

Hérité de Firmin Bouvard, maître pâtissier, Biscuits Bouvard cultive son savoir-faire historique. Aujourd’hui notre groupe est le 1er spécialiste français de la fabrication de Biscuits Sucrés à MDD et à Marque de grands industriels, avec un CA de 175 Millions d'euros et 7 sites de production en France.

Avec ses 890 collaborateurs, le Groupe Biscuits Bouvard a acquis une véritable expertise pour la fabrication et la commercialisation de biscuits, principalement pour les marques de nos clients. Nous développons des partenariats étroits avec l’ensemble de la Grande Distribution française et européenne. Notre savoir-faire et notre flexibilité en terme de Recherche & Développement et de process industriel nous permettent de mettre en œuvre des projets adaptés à la stratégie de nos clients.


Par ailleurs, le Groupe Biscuits Bouvard possède plusieurs marques spécifiques qui apportent de la différenciation sur le marché. Nous disposons également d’un département spécialisé pour les produits d’aide à la pâtisserie pour les professionnels.



Notre politique de développement, notre capacité à anticiper les évolutions du marché et les attentes de nos clients font de nous un intervenant de référence sur le marché européen des biscuits.



Impliqué dans le présent, Biscuits Bouvard intègre depuis longtemps le développement durable dans sa stratégie.