Gesundes Gebäck

Mit unserer 30jährigen Erfahrung in der Herstellung von Diätprodukten als Partner der größten europäischen Gruppen haben wir echten Sachverstand in der Entwicklung dieser spezifischen Produkte entwickelt. Unsere Flexibilität ermöglicht es uns außerdem, kleine Serien zu produzieren, die allen Ansprüchen dieses dynamischen Marktes gerecht werden. Unser diätetisches Know-how setzen wir ein, um den qualitativen Nährwert unserer klassischen Gebäckpalette fortlaufend zu verbessern.

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Umfassender Ernährungsansatz

Biscuits Bouvard hat stets besonderen Wert auf Ernährungsfragen gelegt und sich bemüht,  den Gehalt an Zucker, Salz oder Fetten zu verringern. Im Übrigen wurden wir im Rahmen einer gesunden Ernährungsweise und vor allem des "Programms Ernährung-Gesundheit" (PNNS) mehrere Male für unsere Bemühungen in Forschung und Entwicklung ausgezeichnet, Nährwertprofile zu verbessern ohne auf Genuss zu verzichten.

Um daran anzuknüpfen, bieten wir Produkte ohne gehärtete Fette an.

Unsere spezifischen Produkte: Diätprodukte

Im Rahmen unserer Fertigungsprozesse werden Rezepte entwickelt, die sich mit der Problematik von Lebensmitteldiäten beschäftigen: Hyperprotein-Gebäck und zuckerfreies Gebäck.

Angemessene Portionen

Dank der Flexibilität unserer Produktionslinien und dem Know-how unserer Forschungs- und Entwicklungsabteilung richten sich unsere Verpackungen nach dem empfohlenen Tagesbedarf.

Angereicherte Rezepte…

In einem aufwändigen Verfahren wird unser Gebäck mit verschiedenen Nährstoffen verfeinert, um allen Erfordernissen im Hinblick auf die Ernährung gerecht zu werden. Wir bieten auch eine breite Gebäckpalette mit angereicherten Vitaminen und Nährstoffen an.

Kalorienreduziertes Gebäck

Verbrauchern, die auf ihr Wohlbefinden achten, auf Genuss aber nicht verzichten möchten, bieten wir als erstes Unternehmen auf dem Markt eine breite Palette an zucker- oder kalorienreduzierten Produkten an. Vor diesem Hintergrund haben wir auch eine spezifische Schokolade entwickelt (30% weniger Zucker als der Durchschnitt vergleichbarer Schokolade).

Diätprodukte für Kinder

Wir arbeiten eng mit den größten Marken zusammen und unterstützen die Europäischen Programme zur Kinderernährung. In diesem Sinne bieten wir unseren Kunden eine breite Palette für alle Baby-Altersgruppen in Frischepacks.