Anspruch und Qualität

Qualität als Schlüssel zum Erfolg hat für Biscuits Bouvard vorherrschende Priorität. Das Unternehmen verpflichtet sich auch über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus.

Strenge Kontrolle der Zutaten :


Die Zutaten für unser Gebäck werden mit Sorgfalt ausgewählt. Wir stehen ein für einwandfreie Rückverfolgbarkeit der von uns verwendeten Rohstoffe und setzen uns für spezifizierte Versorgungsketten ein, die hohe Rohstoffqualität mit Umweltschutz verbinden.

Regelmäßige Überarbeitung der Rezepte :


Biscuits Bouvard ist bemüht, das Nährwertprofil seiner Produkte: laufend zu verbessern (begrenzte Verwendung von Konservierungs-, Farb- und künstlichen Aromastoffen). Außerdem setzen wir uns für ein Programm zum schrittweisen Ersatz von Palmöl ein und verwenden nur Palmöl vom Standard "Segregated". Der Beweis dafür: Biscuits Bouvard ist Mitglied des RSPO-Palmöl-Siegels.


Zertifizierte Standorte :


Alle unsere Standorte sind zertifiziert nach ISO 9001 und IFS "Höheres Niveau".Parallel dazu arbeiten wir mit einem auf dem HACCP-Konzept, basierenden internen Bezugssystem, das sehr regelmäßig Gegenstand von unangekündigten Wirtschaftsprüfungen ist. Analysen unserer Rohstoffe, unserer Backwaren und ihrer Rückverfolgbarkeit sowie Verbraucherpanels messen in periodischen Abständen die Einschätzung unserer Kunden und die Regelmäßigkeit unseres Know-hows.


Serviceorientierung :


Unser allerhöchster Qualitätsanspruch erstreckt sich auch auf den Service. Produktivität und Reaktivität sind die Schlüsselwörter, mit denen wir bemüht sind, allen Ansprüchen unserer Kunden gerecht zu werden. Jeder Lieferant wird nach einem strikten Leistungsverzeichnis ausgewählt und garantiert einwandfreien Service.