Nuestra historia

Desde la creación de la empresa en el año 1902 por Firmin Bouvard, esta no ha dejado de expandirse. Apoyándonos en nuestro saber hacer histórico, abrazamos el futuro adaptando de manera constante nuestros productos para forjar el éxito del mañana.


  • 1902 Creación de la Pastelería/Confitería Firmin Bouvard, en Bourg en Bresse

  • 1920 Creación de la empresa Biscuits Bouvard

    Al terminar la I Guerra Mundial, Firmin Bouvard decide abrir una fábrica de galletas en Ceyzériat. La familia Bouvard al completo trabajaba en la fabricación de los biscuits à la cuillère (bizcochos de soletilla) que, a continuación, se repartían en un coche de caballos. La producción diaria alcanzaba los 130 kg.

  • 1932 Automatización de las instalaciones

    Tanto la producción como el personal se duplican y la clientela se amplía a los departamentos de Ain, Jura, Saône, Loira y Saboya.
    La fabricación inicia un proceso de semiindustrialización.

  • 1948 Industrialización de la fabricación

    La producción se moderniza con la instalación de unos hornos de cadenas y unas amasadoras de galletas. Paralelamente, una nueva cadena de fabricación permite la comercialización de galletas de pasta seca.

  • 1976 Introducción de los productos de marca blanca en la gran distribución.

    Bouvard lanza su gama de surtidos de pastas reposteras de marca blanca.

  • 1985 Comercialización en la gran distribución.

    La 4ª generación Bouvard comercializa sus gamas en la gran distribución como productos de marca blanca y con la marca de Biscuits Bouvard, la «gama Bibo».

  • 1989 Adquisición y reposicionamiento de la empresa por el Grupo Fipages/Alain Lainé

    Tras adquirir la empresa, Alain Lainé define un plan de reestructuración y reposicionamiento, no solo en términos de la calidad de los productos, sino también de la política de innovación. Esta estrategia permite a Biscuits Bouvard desarrollar su actividad en la gran distribución. Paralelamente, y para ofrecer un servicio más completo a sus clientes, la empresa pone rumbo hacia una política de crecimiento externo.

  • 1994 Adquisición de la empresa Biscuiterie de la Tour d'Albon

    Ampliación de la gama a las galletas de mantequilla y las galletas con tableta de chocolate para niños y adultos.

  • 1996 Adquisición de la empresa Aliment Naturel-Création de Bouvard Alina Industrie

    Ampliación de la gama a las galletas ecológicas y dietéticas.

  • 2001 Compra de la empresa Biscuit Saint Georges

    Ampliación de la gama a los productos para la merienda rellenos en formato cuadrado, redondo o mini.

  • 2004 Adquisición de la empresa La Compagnie du Biscuit

    Ampliación de la gama a las galletas de huevo y los complementos para postres. Refuerzo de nuestra posición en el mercado de las galletas de mantequilla con tableta.

  • 2007 Compra de la empresa Biscuits Cantreau

    Con la ampliación de su gama, Biscuits Bouvard se convierte en el líder francés de las galletas de huevo.

  • 2010 Creación de 2 nuevas plataformas logísticas: Madrid y Milán

    Refuerzo de nuestra presencia internacional con la optimización y la adaptación de nuestra cadena de suministro.