Les biscuits sans

Depuis plus de 30 ans, pionniers sur ce secteur, nous proposons à nos clients une gamme de produits biologiques et diététiques (sucre contrôlé, vitalité, biscuit bébé, sans allergènes).

Nous sommes convaincus par le bio, ceci nous a permi d'acquérir une véritable expertise dans la conception de ces produits spécifiques. Toujours plus exigeant sur le niveau de qualité de nos biscuits, nous développons nos propres filières durables de farine et de cacao, pour le bien-être du consommateur et de son environnement.

Gamme
sans gluten

Nous avons développé des produits pour les personnes intolérantes au gluten tout en conservant le facteur plaisir, indissociable des biscuits. Pour remplacer le blé utilisé dans les recettes classiques, nous incorporons des ingrédients qui ont les mêmes propriétés autant pour la qualité nutritive que gustative.

Gamme sans gluten

Gamme sans sucre
et sans sucre ajouté

Nous proposons des biscuits sans sucres ajoutés ou 20% moins sucrés et moins caloriques que les standards du marché. Tout en consommant gourmand, ils permettent de réduire l'apport en sucre.

Gamme sans sucre et sans sucre ajouté

Biscuits
Bouvard

est à l'écoute de ses clients et aux besoins des consommateurs finaux. Notre capacité d'adaptation est permanente, c'est pourquoi nos créons des recettes spécifiques pour chacun en fonction des besoins et attentes de tous.

La filière farine
Bouvard ®

Depuis 2012, nous nous approvisionnons en blé français qui respecte la charte ARVALIS.
Cette dernière impose aux agriculteurs d’enregistrer toutes leurs actions sur la parcelle (traitement, contrôle de l’eau, entretien de ses outils de traitement…), respecter l’inter-saisonnalité et l’inter-culture, réaliser un bilan Bio-diversité sur la parcelle et effectuer des contrôles annuels pour valider ces actions. Les agriculteurs adhèrent aux principes de l’agriculture raisonnée.
Depuis 2018, Biscuits Bouvard va au-delà en exigeant des blés sans traitement après récolte.